餐飲食品檢定題庫

Включает в себя тесты для кейтеринга классов B и C навыков

В настоящее время включены тесты включают

Класс С:

Хлебобулочные изделия (07700)

Анализ пищевых продуктов (09200)

Приготовление пищи (21800)

Обработка китайских макарон (09600)

Китайская обработка риса (09500)

Водная пищевая промышленность (13200)

Мясопереработка (09400)

Китайская кухня-вегетарианская (07601)

Китайская Кулинария-Шабу (07602)

Западная кухня (14000)

Приготовление напитка (20600)

Обслуживание номеров в отеле (21600)

Класс Б:

Хлебобулочные изделия (07700)

Анализ пищевых продуктов (09200)

Обработка китайских макарон (09600)

Китайская кухня-вегетарианская (07601)

Китайская Кулинария-Шабу (07602)

Приготовление напитка (20600)

Мы продолжим обновлять контент, и в будущем будет добавлено больше возможностей, так что следите за обновлениями!