Рецепты блинов и оладий

ستجد في هذا الدليل العديد من الوصفات لعمل الفطائر والفطائر

يحتوي التطبيق على خاصية البحث باسم الوصفة بالإضافة إلى إمكانية تعطيل الإعلانات مجانًا.

الفطائر هي واحدة من أكثر الأطباق المحبوبة والموقرة. لقد احتلوا مكانًا جيدًا على طاولة كل ربة منزل ، ويعتبرون من أوائل أطباق الدقيق التي ظهرت في النظام الغذائي لأسلافنا في القرن التاسع الميلادي.

يوجد في العديد من دول العالم أنواع مختلفة من هذا الطحين القديم ، في مصر القديمة كان حامضًا ، وفي أمريكا كان يُطلق عليه فطيرة ، وقطرها أصغر من فطائرنا وهي أكثر سمكًا ، وفي آسيا صنعوا الفطائر الرقيقة غير المخمرة التي كانت يستخدم بدلاً من الخبز ، صنع الصينيون القدماء فطائر دقيق الأرز مع مسحوق الشاي والمأكولات البحرية والبصل. لكل دولة تاريخها الخاص في إنشاء أطباق معينة ، وتفخر بتقاليدها وعاداتها.