Celicidad. Comer sin gluten

مطاعم مناسبة لكويلياكس، مع Celicidad سهلة للأكل الغلوتين الحرة.

Celicidad التطبيق هو التطبيق الحرة التي تمكنك من تحديد أكثر من 1،900 مطاعم مع خيارات خال من الغلوتين في إسبانيا. ويشمل تطبيق موقع كل منهم، معلوماتهم الأساسية (العنوان ورقم الهاتف، والإنترنت ...) فضلا عن غيرها من المواصفات مثيرة للاهتمام الجمهور الاضطرابات الهضمية، كما هو نوع من المواد الغذائية، والسعر الترتيب، إذا كان لديهم الخبز إذا كان لديهم البيرة، القائمة خالية من الغلوتين، الحلويات أو تم تدريبهم من قبل بعض الجمعيات الاضطرابات الهضمية العمل في إسبانيا.

وهكذا، وذلك بفضل Celicidad التطبيقات، يمكن للمرضى السيلياك الخروج لتناول الطعام في المنزل في السلام، مع العلم أماكن جديدة والاستمتاع دون التعرض لخطر التلوث. وبالإضافة إلى ذلك الملف لكل مطعم يتضمن صورا من الأطباق الأكثر تمثيلا للإنشاء ويسمح للمستخدمين المسجلين (التسجيل مجاني)، تقييم والتعليق على تجربتهم في المطعم.

واحدة من السمات الأكثر فائدة من التطبيق هو لإجراء عمليات بحث على أساس الموقع الجغرافي للمستخدم، حتى تتمكن من معرفة ما الغلوتين خالية من الخيارات هو أقرب إلى المكان الذي يوجد فيه. لديك أيضا خيار ربط تحديد المواقع والملاحة المحمول، لذلك ما عليك سوى اختيار الغلوتين مطعم الذي تريد أن تذهب، وسوف نظام الملاحة سيرشدك للوصول إلى وجهتك.

فريق Celicidad، وتشكيل عدد كبير من سيلياكس، بتحديث الأسبوعية التطبيقات، ليصل بذلك عدد من المطاعم دون زيادة الغلوتين مع مرور الوقت. لكن Celicidad هو أكثر بكثير من التطبيق، ومتخصص في مرض الاضطرابات الهضمية، الغلوتين نظام غذائي خال واستعادة بيئة خالية من الغلوتين. ويمكن الاطلاع على جميع المعلومات الخاصة بك والمشاريع الخاصة بك في www.celicidad.net.

ساري المفعول

مرض السيلياك هو مرض متعدد، المزمن، أمراض المناعة الذاتية الناجمة عن التعصب الغلوتين. ويحدث ذلك في الأشخاص المؤهلين وراثيا الذي يتفاعل مع الغلوتين تلقي الجهاز المناعي. الغلوتين هو بروتين موجود في الحبوب مثل القمح والشعير والجاودار ومشتقاتها. يعتبر الشوفان أيضا الحبوب مع الغلوتين على الرغم من وبطبيعة الحال لا يؤدي، ولكن تصل عادة في السوق ملوثة. العلاج الوحيد لمرض الاضطرابات الهضمية هو اتباع نظام غذائي صارم خال من الغلوتين والحياة، وهذا يعني التخلي عن جميع الأطعمة التي تحمل الغلوتين أو تلوثت مع الغلوتين خلال عملية التصنيع. ومن تناول الطعام خارج المنزل، وبالتالي فهو النشاط الذي ينطوي على بعض المخاطر بسبب الجهل من جانب استعادة القطاع اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين. وبالاضافة الى الطبخ والطهي مرض الاضطرابات الهضمية خال من الغلوتين، يجب أن يكون الترميم قادرة على ضمان الغياب الكامل للانتقال التلوث عند إعداد أطباق دون الغلوتين.