آموزش سوپ و آش (حریره و حلیم)

这本书教授烘焙食谱和制作汤，汤，卤素，泥和谷物的完美方法

آموزش سوپ و آش (حریره و حلیم)

کتاب آموزش جامع دستور پخت و نحوه درست کردن کامل در خصوص آش، سوپ، حلیم ، پوره و حریره

با این برنامه آشپزی غذاهای آش، سوپ،حلیم و پوره را به آسانی و بطور کامل آموزش ببینید و در هر مهمانی بعنوان دسر و حتی غذاهای اصلی به راحتی آن ها را آماده کنید.

🍲سر فصل های برنامه:

📖آموزش و تهیه انواع آش های ایرانی محلی، سنتی و بین المللی

📖 آموزش قدم به قدم انواع سوپ ها

📖 آموزش طرز تهیه انواع حلیم

📖 آموزش انواع حریره و پوره

متفاوت ترین و لذیذترین طعم سوپ و آش را تجربه کنین و از آشپزی تون لذت ببرین .

لیست برخی از مطالب کتاب:

طرز تهیه برخی آش ها:

آش کشک

آش کلم برگ تبریز

آش سبزی شیراز

آش شلغم

آش لپه پاییزی

آش ماست تبریزی

آش یخ آذربایجان

آش سماق ( غذای محلی استان اصفهان )

آش کارن شیراز

و انواع آش های دیگر

طرز تهیه برخی سوپ ها:

طرز تهیه سوپ دال عدس

سوپ چربی سوز (رژیمی)

سوپ کدو و سیب زمینی

سوپ فلفل دلمه ای

سوپ خامه ‌ای قارچ و بروکلی

و سوپ های دیگر

انواع حلیم:

حلیم شیر

حلیم اراکی

فرني آرد برنج

حریره انبه، موز و ساتو

و ...