Soavino

Soavino的Enoteca是每一瓶背后的不断研究...

Luca Ghiotto, con alle spalle un' esperienza ultradecennale nel settore Wine &

Spirit, ha aperto Soavino Enoteca, con l’idea di valorizzare produttori meno

conosciuti ma di grande spessore, e non soltanto prodotti o etichette famose.

La filosofia di Soavino è proporre ai clienti alcune novità ad ogni visita, con

particolare attenzione al miglior rapporto qualità/prezzo dei prodotti: dalle

espressioni territoriali del Soave e della Valpolicella, alle produzioni biologiche e

biodinamiche, alle altre note denominazioni italiane o straniere come

Champagne, Borgogna, Bordeaux, Alsazia, Reno e Mosella. Il valore aggiunto di

Soavino è la ricerca costante che sta dietro ogni singola bottiglia, assaggiate e

scelte durante i frequenti viaggi di Luca Ghiotto alla scoperta di nuove realtà da

condividere con il cliente.

Per un wine lover o un semplice appassionato curioso, Soavino Enoteca diventa

il luogo ideale dove poter incontrare direttamente i produttori, e scegliere

bottiglie interessanti e nuove.

Sono oltre mille le varietà di vini fermi e bollicine che si possono trovare

nell’ambiente curato dell’enoteca, con una profondità di annate che iniziano dai

primi anni ‘60. Nello speciale caveau a temperatura ed umidità controllate,

riposano le annate più pregiate.

Completano l’offerta una vasta scelta di distillati, liquori, birre artigianali italiane e

belghe e una selezione gastronomica di qualità, con formaggi e salumi, prodotti

da forno e conserve, perfetti per ogni abbinamento di gusti e sapori.

Tutto questo è il mondo Soavino Enoteca: ora non resta che venirci a trovare per

viverlo con noi!