Lamb Wallpaper

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Lamb hogget und Hammelfleisch ist das Fleisch von Hausschafen in verschiedenen Altersstufen.

Ein Schaf in seinem ersten Jahr wird ein Lamm und sein Fleisch genannt wird, auch Lamm genannt. Das Fleisch eines jugendlichen Schaf älter als ein Jahr ist hogget außerhalb von Nordamerika ist dies auch ein Begriff für das lebende Tier. Das Fleisch eines erwachsenen Schafes ist Hammel ein Begriff nur für das Fleisch nicht die lebenden Tiere verwendet. Der Begriff Hammel wird nahezu immer auf dem indischen Subkontinent zu Ziegenfleisch Bezug zu nehmen.

Lamb ist die teuerste der drei Typen und in den letzten Jahrzehnten Schaffleisch zunehmend nur als Lamm retailed manchmal die akzeptierten Scheidungen Dehnung oben. Je stärker schmeckenden Hammel ist jetzt schwer in vielen Bereichen trotz der Bemühungen der Mutton Renaissance-Kampagne in Großbritannien zu finden. In Australien wird der Begriff prime Lamm häufig verwendet, um Lämmer für Fleisch angehoben zu verweisen. Andere Sprachen zum Beispiel Französisch und Italienisch macht Ähnliche oder noch detailliertere Unterschiede zwischen Schaffleisch nach Alter und manchmal nach Geschlecht, obwohl diese Sprachen nicht verwenden verschiedene Worte für das Tier und sein Fleisch zu verweisen.

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