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PaMi 曾拌麵使用在地食材研發新口味，讓吃到的每口麵都回歸食物最天然原始的味道。堅守食品安全與品管原則，無時無刻都能用最簡單的方式，吃到記憶中不變的美味。
【PaMi】是『日曬麵』的台語發音，也是我們的品牌名稱。
堅持延續陽光日曬的傳統工法，使用麵粉、水、食鹽三種最單純的原料製成，遵循古法無添加物。
【香、彈、麻、辣、韻】五字訣，是我們希望帶給消費者的口感體會。我們盡其所能的使用在地食材研發新口味，讓消費者吃下的每一口麵都回歸食物最天然原始的味道。並堅守食品安全與品管原則，期許消費者無論何時何地，都可以用最簡單快速的方式，享用到記憶中不變的美味。
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