We use cookies and other technologies on this website to enhance your user experience.
By clicking any link on this page you are giving your consent to our Privacy Policy and Cookies Policy.

Acerca del Домашнее пиво. Рецепты. Справочник

Todo sobre cerveza casera, recetas, ingredientes y todo sobre la elaboración de cerveza.

Пиво пожалуй это самый древний напиток, любимый миллионами людей во всем мире.

Варка пива в домашних условиях на самом деле не сложный процесс, но достаточно длительный. Само приготовление пенного напитка занимает около 5 часов, дольше происходит брожение и созревание пива.

Считается, что пиво обладает лечебными свойствам, улучшает обмен веществ в организме, способствует пищеварению, а так же содержит витамины и микроэлементы. Но это нельзя сказать о магазинном пиве большинства производителей, потому что крупные пивзаводы при производстве пастеризуют свое пиво, что приводит к гибели пивных дрожжей.

В классическом виде пиво приготавливается из специального пивного солода, дрожжей и хмеля, но сегодня многие пивовары используют так же различные вкусовые и ароматические добавки, такие как цедра апельсина, лимона, кориандр, душистый перец, какао и многие другие. В чистом и светлом пиве обычной и сезонной крепости, например американский лагер или светлый эль пряности должны присутствовать в очень тонком виде и перемежаться с ароматами который пиву придает хмель.

Существует огромное количество сортов пива, но основными являются две группы - светлое и тёмное, темное пиво готовится с добавлением карамельного и жженого солодов, которые добавляют в напиток ореховые и кофейные нотки. Светлое пиво готовится либо с незначительным содержанием данного солода, либо вообще без них, при этом достигается сладковатый, хлебный вкус и аромат.

Пиво рекомендуется употреблять охлажденным, примерно до 10 градусов, так как при этой температуре оно обладает наилучшим вкусом.

Обычно пиво хранится 7-15 дней, но некоторые темные сорта, такие как "Русский Имперский Стаут" или "Балтийский портер" рекомендуется выдерживать от нескольких месяцев до года. Пиво следует хранить в темном прохладном месте, так как свет и тепло губительно влияют на качество напитка, оно может прокиснуть, помутнеть и потерять аромат, поэтому для розлива и хранения обычно используют бутылки из темного стекла.

В домашних условиях пиво приготовить очень просто, для этого не требуется какое-то специальное оборудование, достаточно лишь кастрюли, подходящего размера 15-20 литров, бродильной емкости того же размера и небольшого набора для варки пива. Сегодня это раздобыть совсем не сложно.

Содержит рекламу

Содержит материалы с сайта http://беер.рф

Novedades de Última Versión 1.5

Last updated on 23/03/2019

Добавлены рецепты:
1. Фруктовое пиво
2. Специальное пиво
3. Индийский Пэйл Эль
4. Пшеничное/Ржаное пиво
5. Крепкий эль
6. Пильзнер
7. Статут
8. Светлый Эль

и другие

1.2
- улучшена стабильность
- добавлено разнообразное пиво
1.4
- мелкие правки
- новые рецепты портер

1.5
- изменен механизм загрузки картинок
- изменен механизм показа картинки в рецепте, теперь она прокручивается вместе с текстом
- добавлены рецепты пива лагер, рецепты, использующие апельсин

Traductorio...

Información Adicional de Aplicación

Última Versión

Solicitar Домашнее пиво. Рецепты. Справочник Actualización 1.5

Presentado por

დემე ტრე

Requisitos

Android 4.2+

Mostrar más

Домашнее пиво. Рецепты. Справочник Capturas de pantalla

Idiomas
Suscríbete a APKPure
Sé el primero en obtener acceso al lanzamiento anticipado, noticias y guías de los mejores juegos y aplicaciones de Android.
No, gracias
Suscribirme
¡Suscrito con éxito!
Ahora estás suscrito a APKPure.
Suscríbete a APKPure
Sé el primero en obtener acceso al lanzamiento anticipado, noticias y guías de los mejores juegos y aplicaciones de Android.
No, gracias
Suscribirme
¡Éxito!
Ya estás suscrito a nuestro boletín electrónico.