Il Gelato di Giuliano

جولیانو بستنی شما در انتظار در خانه یخ در Puianello (RE)

ایل بستنی دی جولیانو و یک واقعیت بسیار خلاقانه و جالب از تجربه طولانی از آقای Giuliano در جهان از بستنی در ایتالیا و خارج از کشور، که اجازه داده او را به یاد بهترین تکنیک ها و تبدیل شدن به یک مربی متخصص که اکنون می خواهد به تلاش برای انتقال این دانش به کسانی که با شور و شوق و تعهد می خواهید برای تبدیل شدن به یک بستنی واقعی و بدهید عاقلانه از یک مغازه بستنی.

این دوره شامل هر دو تئوری در کلاس درس که در آن آنها را تمام مفاهیم توضیح هر دو از نقطه نظر فنی که فعالیت مدیریت و بخش عملی به همان اندازه مهم خواهد شد در نقطه فعلی ما از مرجع برگزار و آن این است «خانه از بستنی واقع Puianello رجیو امیلیا.

برنامه درسی خواهد بود دو روز و ایده آل برای کسانی که می خواهند برای نزدیک شدن به بستنی؛ موضوعات خواهد بود که تجهیزات در بستنی، چرخه تولید و آزمون های عملی در این دوره های خاص، تولید بستنی در آزمایشگاه برای یادگیری با کیفیت انجام شده است.

مسیر آموزش فردی در آزمایشگاه برای یک دوره 5 روز و ایده آل برای کسانی که می خواهند برای باز کردن یک مغازه بستنی؛ موضوعات تحت پوشش عبارتند از: تجهیزات مورد نیاز چرخه عملیات، تولید خود را، دریافت و مربیگری در تولید بستنی، برای یادگیری مهارت های مورد نیاز برای باز کردن یک فروشگاه.