Cooking Chicken Roasted

Sediakan resepi ayam

Bersama-sama kita akan menyediakan ayam panggang, akan digoreng, garing dan siap dihidangkan. Kita akan memerlukan: air panas, tuala kertas, perasa, garam, lada hitam, minyak zaitun untuk memanggang. Resipi terdiri daripada: Panaskan panggangan. Keluarkan giblet dari rongga jika anda menggunakan ayam keseluruhan. Bilas ayam di bawah air sejuk. Anda akan membuang air pada ayam dengan tuala kertas kering dan musimnya, di dalam dan di luar dengan garam dan lada hitam segar. Letakkan ayam di dalam loyang atau panggangan dengan kulit menghadap ke atas. Gosokkan dengan minyak zaitun atau tuangkan perapan ke atas ayam jika anda mahu. Anda harus menggoreng ayam yang belum ditutup selama 1 hingga 1 1/2 jam, atau sehingga kulit berwarna coklat keemasan dan daging dimasak. Anda mesti menggunakan termometer daging baca segera untuk memeriksa ayam yang hampir habis. Anda menguji kelayakan dengan memotong bahagian paha yang paling dalam. Sekiranya daging tidak lagi berwarna merah jambu maka ayam sudah habis. Biarkan ayam sejuk selama 10 minit sebelum makan. Selamat mencuba!