พาสต้าเป็นอาหารหลักของอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม
พาสต้าเป็นอาหารหลักของอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมที่มีการอ้างอิงเดทแรกที่ 1154 ในซิซิลี
นอกจากนี้ยังใช้กันทั่วไปในการอ้างถึงความหลากหลายของอาหารพาสต้าพาสต้าเป็นปกติก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากแป้งไร้เชื้อของแป้งสาลี durum ผสมกับน้ำหรือไข่และรูปแบบที่เป็นแผ่นหรือรูปทรงต่างๆที่ปรุงสุกแล้วโดยการต้มหรืออบ เป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการรสชาติที่แตกต่างหรือผู้ที่ต้องหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีกลูเตนที่พาสต้าบางส่วนสามารถทำได้โดยใช้แป้งข้าวเจ้าในสถานที่ของข้าวสาลี พาสต้าอาจจะแบ่งออกเป็นสองประเภทกว้างแห้ง (พาสต้า secca) และสด (Fresca พาสต้า)
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับพาสต้าคุณสามารถดาวน์โหลดแอปประเภทพาสต้าที่โทรศัพท์มือถือของคุณเอง
+ พาสต้าประวัติศาสตร์
+ ประเภทที่แตกต่างกันของพาสต้า
+ วิธีการทำพาสต้า
+ ประเภทของพาสต้า