اس ایپ میں گھریلو آئس کریم کی ترکیبوں کا مجموعہ ہے اور یہ آف لائن ہے!
گھریلو آئس کریم کی ترکیبیں - آئس کریم ایک میٹھا منجمد کھانا ہے جسے عام طور پر ناشتے یا میٹھے کے طور پر کھایا جاتا ہے۔ یہ ڈیری دودھ یا کریم سے بنایا جا سکتا ہے اور اس کا ذائقہ میٹھا بنانے والا ہے، یا تو چینی یا متبادل، اور کوئی بھی مسالا، جیسے کوکو یا ونیلا۔ اسے ذائقہ دار کریم بیس اور مائع نائٹروجن کو ملا کر بھی بنایا جا سکتا ہے۔ رنگ عام طور پر اسٹیبلائزرز کے علاوہ شامل کیے جاتے ہیں۔ مرکب کو ہوا کی جگہوں کو شامل کرنے کے لیے ہلایا جاتا ہے اور پانی کے انجماد کے نیچے ٹھنڈا کیا جاتا ہے تاکہ قابل شناخت برف کے کرسٹل کو بننے سے روکا جا سکے۔ نتیجہ ایک ہموار، نیم ٹھوس جھاگ ہے جو بہت کم درجہ حرارت (2 °C یا 35 °F سے نیچے) پر ٹھوس ہوتا ہے۔ اس کا درجہ حرارت بڑھنے کے ساتھ ہی یہ زیادہ خراب ہو جاتا ہے۔
"آئس کریم" نام کے معنی ایک ملک سے دوسرے میں مختلف ہوتے ہیں۔ اصطلاحات جیسے "منجمد کسٹرڈ،" "منجمد دہی،" "شربت،" "جیلیٹو،" اور دیگر مختلف اقسام اور طرزوں کو الگ کرنے کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں۔ کچھ ممالک، جیسے کہ ریاستہائے متحدہ میں، "آئس کریم" کا اطلاق صرف ایک مخصوص قسم پر ہوتا ہے، اور زیادہ تر حکومتیں مختلف اصطلاحات کے تجارتی استعمال کو مرکزی اجزاء کی نسبتہ مقدار کے مطابق، خاص طور پر کریم کی مقدار کے مطابق منظم کرتی ہیں۔ آئس کریم کہلانے کے معیار پر پورا نہ اترنے والی مصنوعات کو بعض اوقات اس کی بجائے "منجمد ڈیری ڈیزرٹ" کا لیبل لگا دیا جاتا ہے۔ دوسرے ممالک، جیسے اٹلی اور ارجنٹائن میں، ایک لفظ تمام قسموں کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ دودھ کے متبادلات، جیسے بکری یا بھیڑ کے دودھ، یا دودھ کے متبادل (مثلاً سویا، کاجو، ناریل، بادام کا دودھ یا ٹوفو) سے بنائے گئے اینالاگ ان لوگوں کے لیے دستیاب ہیں جو لییکٹوز کے عدم برداشت، ڈیری پروٹین سے الرجک، یا ویگن ہیں۔
آئس کریم کو برتنوں میں پیش کیا جا سکتا ہے، چمچ سے کھانے کے لیے، یا کھانے کے کونز سے چاٹا جا سکتا ہے۔ آئس کریم کو دیگر میٹھوں کے ساتھ پیش کیا جا سکتا ہے، جیسے کہ ایپل پائی، یا آئس کریم کے فلوٹس، سنڈیز، ملک شیک، آئس کریم کیک اور یہاں تک کہ بیکڈ الاسکا جیسی بیکڈ آئٹمز میں بطور جزو پیش کیا جا سکتا ہے۔
مختلف قسم کی آف لائن دستیاب ہوم میڈ آئس کریم ریسیپی ایپس کو دریافت کرنے کی کوشش کریں۔ تمام گھریلو آئس کریم کی ترکیبیں مفت ہیں! یہ ترکیبیں ایپس آپ کو کسی بھی ڈیلی سے جو کچھ حاصل کر سکتے ہیں اس کا بہترین نمونہ ہیں۔ یہ بنانے میں آسان اور ذائقہ میں بہت اچھا ہے۔
کچھ ترکیبیں:
- گھریلو اسٹرابیری آئس کریم کی ترکیبیں۔
- گھریلو فرائیڈ آئس کریم کی ترکیبیں۔
- گھریلو ٹوفو گرین ٹی آئس کریم کی ترکیبیں۔
- گھریلو چاکلیٹ آئس کریم کی ترکیبیں۔
اور بہت کچھ!
تمام ترکیبیں آسان اجزاء کا استعمال کرتی ہیں جو آسانی سے دستیاب اور سستے ہیں۔ اگر آپ یہ سیکھنے میں دلچسپی رکھتے ہیں کہ صحت مند اور سادہ ترکیبیں کیسے پکائیں، تو آپ صحیح جگہ پر ہیں۔ مفت ایپس کے لیے ہماری کک بک کی ترکیبیں میں وہ تمام ترکیبیں ہیں جن کی آپ کو ضرورت ہوگی، اور یہ ہمیشہ کے لیے مکمل طور پر مفت ہے۔