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The vineyards of Burgundy on the paths of UNESCO
Sur les chemins de L’UNESCO
Le vignoble des côtes de Nuits et de Beaune contribue depuis près de deux mille ans à la réputation des vins de Bourgogne et continue d'être aujourd'hui l'une des références mondiales pour les grands vins rouges. A l’image des vins qu’il produit, grands crus, premiers crus et même appellations génériques, ce territoire unique développe des valeurs fortes d’ouverture, de découverte et de rencontre. Un patrimoine et un site culturel unique façonné par l’homme depuis plus de 20 siècles !
Avec cette nouvelle application mobile découvrez les climats depuis les chemins de randonnée qui les traversent. Autour de la Butte de Corton et à Santenay…pour commencer. Bourgogne Rando Vignes vous permet de vous promener à travers les vignes grâce à sa cartographie géolocalisée. Des audio guides culturels, des explications sur les climats, des indications directionnelles et touristiques et une option de réalité augmentée vous accompagnent tout au long de la balade afin de conjuguer au mieux nature et culture. Les circuits de randonnée sont téléchargés au préalable afin de naviguer avec une technologie embarquée et éviter ainsi tout problème de connexion.
Avant d’enfiler vos chaussures de marche, n’hésitez pas à consulter les slides « découvrez » pour vous familiariser avec cette notion de Climats aujourd’hui sur le devant de la scène avec son inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO. Car aujourd’hui, voilà un modèle de viticulture qui rayonne dans le monde entier, tout comme le nom de certains crus, inclassables comme celui de la Romanée-Conti.
Mais la Côte-d’Or, cœur de la Bourgogne, ce sont aussi :
- Des spécialités qui font la réputation gastronomique de la destination, comme les escargots de Bourgogne, la moutarde de Dijon, le pain d’épices, les Anis de Flavigny, le cassis et toutes les tables de chefs inspirés,
- Un patrimoine d’exception comme Dijon, capitale des ducs de Bourgogne, Beaune, capitale des grands vins de Bourgogne, Châteauneuf-en-Auxois et Flavigny-sur-Ozerain, Plus Beaux Villages de France, Semur-en-Auxois la médiévale, Montbard et son naturaliste Buffon, les abbayes cisterciennes de Fontenay et Cîteaux, le muséoParc d’Alésia et la fameuse bataille entre César et Vercingétorix, Châtillon-sur-Seine et le célèbre vase de Vix…
- Une nature accueillante pour pratiquer en toute quiétude de nombreuses activités de plein air : rando, vélo, tourisme fluvial, baignade, golf, escalade…
Que vous soyez plutôt branché vin, gastronomie, patrimoine ou nature, la Côte-d’Or est faite pour vous.
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طالب سليمان
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