Ice Cream Cake

“Ice Cream Cake Roll” làm bạn hài lòng với kem siêu ngon và bánh ngọt.

Bạn thích ăn kem? Thích Bánh? Hay thích cả hai? Ta~da~ Bánh kem cuộn làm thỏa mãn cả hai bạn. Hãy nghĩ đến việc kết hợp các hương vị kem yêu thích của bạn: sô cô la, dâu tây, vani vào bánh với nước chấm sô cô la. Ôi trời, siêu ngon, siêu ngọt và siêu…. Cùng bắt tay vào làm nào.

– Đánh trứng trong tô lớn cho đến khi trứng nhạt màu và nổi bọt, khoảng 2 phút. Và thêm và trộn đường, dầu, vani, bột mì, bột ca cao, bột nở và muối.

- Đổ bột lên khay nướng. Nướng trong 12 phút cho đến khi bánh chín.

- Đặt các muỗng kem lên bánh theo một đường thẳng, bắt đầu bằng sô cô la, sau đó là dâu tây và vani.

- Làm mịn từng dòng kem, cẩn thận để không trộn lẫn các hương vị. Làm đông bánh trong ít nhất 3 giờ hoặc qua đêm.

- Rưới đều ganache lên mặt bánh.

– Cho bánh vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc cho đến khi lớp ganache đông lại.

- Tận hưởng đi!