Thiết kế cà phê Latte

Tạo nghệ thuật latte đề cập đến việc tạo mẫu

Nếu bạn muốn trau dồi tài năng barista của một nhà sản xuất cà phê ẩn trong bạn, nghệ thuật pha cà phê là một kỹ thuật quan trọng, có thể mất nhiều năm để làm chủ nó.

Đổ đầy đủ sữa lạnh cho một tách vào ly nước.

Nếu bạn có thời gian để giữ ấm trong tủ lạnh hoặc tủ đá trước khi sử dụng bình đun nước mát sẽ cho bạn nhiều thời gian hơn để cho sữa và giảm khả năng nấu sôi sữa lạnh cũng làm cho kem cứng và dễ sử dụng hơn Hãy cố gắng làm mát đun nước ít nhất 30 phút trước khi sử dụng.

Đối với bọt hoàn hảo, luôn luôn sử dụng nhiệt kế của chất lỏng nhiệt kế sẽ giúp bạn xác định thời gian thích hợp để di chuyển sữa từ máy hơi nước trước khi đun sôi mục tiêu là để làm nóng kem để ở dưới nhiệt độ sôi không để sữa ở nhiệt độ này quá lâu vì nó sẽ làm cho sữa sôi

Cố gắng làm cho mô hình của mô hình này cũng tương đối dễ dàng nhưng để nắm vững kỹ thuật này, bạn phải luyện tập rất nhiều

Bắt đầu bằng cách đóng nồi sữa lên phía trên cùng của cốc và đổ ít sữa vào cùng vị trí

Nâng nồi chén lên 1 inch hoặc nhiều hơn, đổ vào một vòng tròn đảm bảo rằng bạn di chuyển là một bình sữa thay vì một cốc

Giữ dòng sữa ở cùng vị trí nhưng lắc ly sữa có cử động qua lại như khi bạn đang tạo vòng tròn

Khi sữa gần như đổ hết sữa vào đầu để làm cho đầu dưới của hình trái tim