San Seven

Nhà hàng Burger và Sandwich

"Bảy" - "từ tiếng Anh. bảy" - phản ánh bảy thành phần chính của bánh sandwich.

San bảy là một nhà hàng thức ăn nhanh, cơ sở của bộ sưu tập bao gồm 2 dòng sản phẩm:

bánh mì kẹp;

bánh mì kẹp thịt cao cấp;

Dòng bánh mì:

- Làm bánh sandwich từ đầu đến cuối

xảy ra trước mặt khách

- khách tự tạo ra một chiếc bánh sandwich độc đáo theo ý thích của mình

- bánh mì tươi cho bánh mì được nướng trực tiếp trước mặt thực khách của nhà hàng cứ sau 4 - 6 giờ;

- một công thức bột cuộn độc đáo, tạo thành cơ sở của bánh sandwich.

Dòng bánh mì kẹp thịt cao cấp:

- Hoạt động theo mô hình fast-casual, nằm ở giữa fast food và casual dinner.

- là phân khúc phát triển nhanh nhất trong ngành dịch vụ ăn uống.

Định dạng kết hợp dịch vụ nhanh chóng với tiêu chuẩn nấu ăn chất lượng cao:

- quá trình nấu bánh mì kẹp thịt diễn ra trong bếp mở trước sự chứng kiến ​​​​của khách;

- để chế biến cốt lết, chúng tôi sử dụng thịt băm của chúng tôi từ thịt bò angus đen cẩm thạch;

- đối với bánh mì kẹp thịt cao cấp, một công thức bột đặc biệt cho bánh mì đã được phát triển, có hương vị độc đáo riêng;

- nước sốt dành cho người sành ăn được sử dụng cho bánh mì kẹp thịt - nước sốt tự làm.