Vivo Restaurant

Nhà hàng thịt và cá có tiệm bánh pizza đốt bằng củi. Hầm được chọn.

Vivo là một nhà hàng và tiệm bánh pizza với mười phòng tiện nghi. Các phòng và môi trường được đa dạng hóa, phù hợp với cả các sự kiện và tiệc chiêu đãi cũng như bữa tối thân mật và bữa trưa dành cho doanh nhân. Vào mùa hè, khu vực ngoài trời rộng lớn và vườn hoa đang chờ đón du khách dùng bữa tối ngoài trời.

Các món ăn mang phong cách hiện đại mà không mất đi sự liên kết với các công thức nấu ăn và hương vị của truyền thống Tuscan. Bánh pizza được nướng bằng củi, dễ tiêu hóa và giòn nhờ vào loại bột nhào lâu năm và có độ ngậm nước cao. Những người không dung nạp gluten sẽ tìm thấy, trong số các món ăn khác dành riêng cho họ, bánh mì và pizza không chứa gluten do chúng tôi sản xuất.

Người ta đặc biệt chú ý đến hầm rượu, chứa đầy những loại rượu chọn lọc mà Fabio nếm thử và mô tả ngắn gọn trên thực đơn từng loại một. Các loại bia thủ công cũng có mặt, với các sản phẩm được lựa chọn cẩn thận từ các nhà máy bia nhỏ của Ý.