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Kuchenglasur ist eine wichtige Dekoration für alle Kuchen und Kekse. Zuckerguss verleiht den leckeren Kuchen hauptsächlich Geschmack, Textur und Gefühl. Es gibt viele Arten von Zuckerguss, die zu Hause leicht für die Kuchendekoration zubereitet werden können. Der beste Teil eines jeden Kuchens ist das Sahnehäubchen. Daher muss darauf geachtet werden, dass das i-Tüpfelchen lecker leckt und auch sehr ansprechend ist. Es stehen verschiedene Arten von Zuckergüssen zur Auswahl.
Das grundlegendste und am häufigsten verwendete ist das königliche Sahnehäubchen. Es ist ein Sahnehäubchen, das Eiweiß und Zucker enthält. Gleichzeitig ist es aber auch das klassischste Sahnehäubchen und man kann nie etwas falsch machen. Dies ist vielleicht der billigste Zuckerguss, den jemand für eine Hochzeitstorte verwenden kann. Es kann auch perfekte Kuchen mit sehr komplizierten Designs produzieren.
Royal Icing ist eigentlich ein sehr harter Zuckerguss, so dass es selten nötig ist, ihn zu kühlen. Sie können von Ihrem Bäcker Miniaturkuchen für Sie herstellen lassen, indem Sie einen Teil des Zuckergusses verwenden, an dem Sie interessiert sind. Anschließend können Sie sie probieren und entscheiden, welcher am besten aussieht und schmeckt.
Diese Glasur ähnelt eher einem zuckerhaltigen Teig, der eine Mischung aus Zucker und Glukose ist. Diese Glasur wird auch als Gummipaste bezeichnet. Das Sahnehäubchen ist einfache Pflaumenkuchen oder Cupcakes, da es sich nur um Zucker handelt, der mit Wasser oder Fruchtsaft gemischt ist. Glasuren sind auch eine Form der Glasur, die mit einem Fruchtgeschmack hergestellt wird. Es hat eine dünne wässrige Textur, aber wenn es auf Kuchen gegossen wird, verwandelt es sich in eine harte, knusprige Schale, um eine schöne Dekoration zu erhalten. Es hilft hauptsächlich bei der Verbesserung der Haltbarkeit von Kuchen und Pralinen.
Dies ist die erste Wahl für Vegetarier, die sich nach dem cremigen Geschmack sehnen, der aus Buttercreme und Zucker besteht. Einer der wichtigsten Schritte, um eine glatte Glasur auf Ihren Kuchen zu erzielen, ist das Auftragen einer Krümelschicht, um die Kuchenoberfläche vor Feuchtigkeit zu schützen. Dies hilft, Ihren Kuchen feucht zu halten und Ihren Zuckerguss davon abzuhalten, den Kuchen feucht zu machen. Lassen Sie den Kuchen zuerst vollständig abkühlen, um die Krümelschicht aufzutragen. Dies sollte einige Stunden dauern, um sicherzustellen, dass der Kuchen vollständig abgekühlt ist. Während es abkühlt, können Sie Ihre Glasur in einem Teil davon mit Milch, Wasser oder leichtem Maissirup vorbereiten, um sie für das Krümelmantel zu verwenden.
Die Krümelschicht sollte glatt und dünn genug sein, dass Sie fast einen Löffel benötigen, um sie aufzutragen, da sie von Ihrem Zuckergussspatel abläuft. Verwenden Sie diese reservierte Glasur, um die Oberfläche des Kuchens vollständig mit einer dünnen, glatten Glasurschicht zu bedecken. Mach dir keine Sorgen, dass diese Schicht Krümel enthält. Sie werden im getrockneten Krümelmantel versiegelt. Warten Sie, bis die Krümelschicht zu einer festen Kruste getrocknet ist, bevor Sie die zweite Zuckergussschicht hinzufügen. Kuchenglasur ist wirklich die beste Idee, mit der Sie Ihrer Hochzeit auf einfache Weise einen luxuriösen Touch verleihen können.
Der perfekte Kuchenglasur für Ihre Küche besteht aus vier Hauptzutaten. Sie benötigen Eier, Zucker, Butter und alle Aromen oder Extrakte, die Sie hinzufügen möchten. Die Methode zur Herstellung Ihres Zuckergusses sollte Schritte umfassen, die ihn so flauschig wie möglich machen. Einige Köche erhitzen den Zuckerguss und in diesem Fall benötigen Sie etwas Speiseöl. Wenn Sie den Zuckerguss später erwärmen möchten, ist es zu diesem Zeitpunkt ein guter Zeitpunkt, das Speiseöl hinzuzufügen. Das Speiseöl schützt die Struktur des Zuckergusses und hilft, den Zuckerguss dort zu binden, wo die Butter zu kalt ist oder nicht enthalten ist.
Last updated on Jul 8, 2021
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Von hochgeladen
Myo Thein Chit
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Bericht
Kuchenglasur Designs | Geburtstag und Hochzeit
4.2 by NovtieApps
Jul 8, 2021