餐飲食品檢定題庫

Include quiz per i test di abilità di classe B e C di catering

I test attualmente inclusi includono

Classe C:

Prodotti da forno (07700)

Analisi di ispezione degli alimenti (09200)

Preparazione del cibo (21800)

Chinese Pasta Processing (09600)

Lavorazione del riso cinese (09500)

Aquatic Food Processing (13200)

Lavorazione della carne (09400)

Chinese Cuisine-Vegetarian (07601)

Chinese Cooking-Shabu (07602)

Cucina occidentale (14000)

Preparazione bevande (20600)

Servizio in camera (21600)

Classe B:

Prodotti da forno (07700)

Analisi di ispezione degli alimenti (09200)

Chinese Pasta Processing (09600)

Chinese Cuisine-Vegetarian (07601)

Chinese Cooking-Shabu (07602)

Preparazione bevande (20600)

Continueremo ad aggiornare il contenuto e in futuro verranno aggiunte altre funzionalità, quindi rimanete sintonizzati!