Sweet Karam Coffee

Menghidupkan semula Makanan Tradisional yang Baik! Gula-gula, Snek, Podis, Acar & banyak lagi

Kelahiran Idea - Untuk Mencipta 'Pengalaman' Rasa dengan Tradisi

Oktober 2015: Pada hari hujan di Chennai, kami, sekumpulan sepupu & juga penggemar makanan dari keluarga India Selatan mengidamkan murukku yang asli. Kami terkejut apabila mendapati TIADA makanan ringan asli India selatan di mana-mana rak runcit atau kedai makanan ringan. Kami mahukan sesuatu yang hampir dengan buatan sendiri, bukan daripada minyak sawit & bahan pengawet & sesuatu yang bergema dengan kenangan penyediaan nenek kami.

Sebaliknya, kami mempunyai beberapa tukang masak rumah yang berbakat dalam keluarga kami sendiri yang bergelut untuk mendapatkan suara yang akan memperkasakan mereka & tangan yang akan memberikan mereka kebebasan kewangan.

Kami menyedari bahawa kami mempunyai masalah besar untuk diselesaikan, tujuan untuk dicapai. Bersama keluarga tukang masak rumah pakar kami, kami memutuskan untuk membawa produk ini dalam talian dengan Mantra 'Pergi dalam talian untuk Tradisi'. Kami menggali resipi dapur nenek kami & menyusunnya seperti yang dia sediakan - Keluarga Pengasas, Kopi Karam Manis.

Sekarang: Apa yang bermula sebagai inisiatif kecil, percubaan di dapur Madras kami kini telah berkembang menjadi jenama makanan India Selatan Global yang melayani pelanggan 1L+.

3 P yang mendorong kita...

1) Keghairahan terhadap Budaya & Masakan

Dilahirkan dalam keluarga penggemar makanan India selatan, kami ingin mengambil kekayaan masakan & budaya ini secara global. Kami ingin menjadikan makanan asli India selatan sebagai pengalaman untuk mencipta kenangan & cerita. #ExperienceSouthIndia

2) Menyediakan pengalaman Makanan Rumah yang Bersih, Asli

Kami mendapat inspirasi daripada generasi terdahulu kami di mana seluruh keluarga tinggal bersama & makan bersama, di mana makanan adalah satu faktor pengikat yang besar. Makanan Rumah sentiasa asli, bersih dan disediakan dengan banyak hubungan emosi dan kegembiraan! Kami ingin mencipta semula Makanan Baik dengan Kenangan Hebat yang mengikat keluarga. #ExperienceHome

3) Membantu keseluruhan ekosistem

Terdapat beberapa usahawan berskala kecil yang kami panggil sebagai 'usahawan rumah', sebahagian besar daripada mereka adalah bakat wanita yang kami perkasakan melalui misi membawa ke selatan sejauh yang kami boleh! Terdapat banyak potensi serantau yang belum diterokai yang kami merancang untuk memanfaatkan pada masa akan datang. #PowerToEmpower

Dalam Misi 'G.R.E.A.T'

G- Globalize - Bawa hidangan India serantau kami ke peta makanan global

R - Hidupkan semula- Kembalikan cetakan 'Makanan' kami yang hilang dengan pengalaman sejarah & emosi makanan rumah

E - Empower- Memperkasakan keseluruhan ekosistem petani kecil & usahawan rumah

A - Keaslian - Menyediakan rasa asli yang disediakan dengan bahan-bahan sederhana, sama seperti Penyediaan Nenek kami.

T - Transform - Inovasi Kudapan Tradisional dengan Twist kontemporari

Kami berharap untuk menjadi destinasi sehenti makanan pek India selatan yang 'bersih' anda. Bagi mereka yang mencari gabungan keaslian dengan kesihatan, produk BEBAS minyak sawit & BEBAS pengawet kami, kami hanya dengan satu klik sahaja!