120 Gluten Less Recipes

Contiene recetas de alimentos sin gluten que son muy saludables y fáciles de hacer.

El gluten es una familia de proteínas que se encuentran en el trigo, la cebada y el centeno. La glutenina y la gliadina son las dos proteínas principales que se encuentran en estos granos y desempeñan un papel en dar a los alimentos que contienen gluten, como la masa, su elasticidad y al pan su textura esponjosa. Un ingrediente derivado de un grano que contiene gluten se puede etiquetar como "sin gluten".

En la dieta sin gluten, puede comer muchos alimentos, como carne, pescado, frutas, verduras, arroz y papas. También puede comer alimentos sustitutos sin gluten y alimentos procesados ​​que no contienen gluten.

Una dieta saludable sin gluten no es diferente de una dieta saludable, excepto por el hecho de que no contiene gluten. Aún debe tratar de consumir un equilibrio de proteínas magras, grasas saludables, frutas frescas y verduras nutritivas, pero deberá tener cuidado con los granos que consume. Todavía se puede disfrutar de maíz, arroz, quinua, trigo sarraceno, arrurruz y otros granos antiguos, así como harinas hechas de nueces y semillas como la harina de almendras y coco.

120 recetas sin gluten APP EXPERIENCE

Esta aplicación es fácil de navegar y también tiene varios tutoriales disponibles sobre cómo usar la aplicación.

Como la receta es un conjunto de instrucciones para cocinar, nuestra app también brinda información nutricional, raciones, tiempo total de preparación y recomendaciones para que nada pueda salir mal cuando estés cocinando.