120 Gluten Less Recipes

حاوی دستور العمل های غذایی بدون گلوتن است که بسیار سالم و آسان تهیه می شود.

گلوتن خانواده ای از پروتئین ها است که در گندم، جو و چاودار یافت می شود. گلوتنین و گلیادین دو پروتئین اصلی هستند که در این دانه ها یافت می شوند و در دادن حالت کشسانی به غذاهای حاوی گلوتن مانند خمیر و بافت اسفنجی نان نقش دارند. ماده‌ای که از دانه‌ای حاوی گلوتن به دست آمده است را می‌توان به عنوان «بدون گلوتن» نامگذاری کرد.

در رژیم غذایی بدون گلوتن، می توانید غذاهای زیادی از جمله گوشت، ماهی، میوه، سبزیجات، برنج و سیب زمینی مصرف کنید. همچنین می توانید از غذاهای جایگزین بدون گلوتن و غذاهای فرآوری شده که حاوی گلوتن نیستند استفاده کنید.

یک رژیم غذایی سالم بدون گلوتن هیچ تفاوتی با یک رژیم غذایی سالم ندارد، به جز این واقعیت که حاوی گلوتن نیست. شما همچنان باید به دنبال مصرف تعادلی از پروتئین بدون چربی، چربی های سالم، میوه های تازه و سبزیجات مغذی باشید، اما باید مراقب غلاتی که مصرف می کنید باشید. هنوز هم می توانید از ذرت، برنج، کینوآ، گندم سیاه، پیکان و سایر غلات باستانی و همچنین آردهای تهیه شده از آجیل و دانه هایی مانند آرد بادام و نارگیل لذت ببرید.

120 دستور العمل کمتر گلوتن تجربه APP

این برنامه برای پیمایش ساده است و همچنین دارای چندین آموزش در مورد نحوه استفاده از برنامه است.

از آنجایی که دستور پخت مجموعه‌ای از دستورالعمل‌ها برای پخت و پز است، برنامه ما همچنین اطلاعات تغذیه‌ای، وعده‌ها، کل زمان آماده‌سازی و توصیه‌ها را ارائه می‌دهد تا هنگام آشپزی هیچ مشکلی پیش نیاید.